افزایش حاصلات طلای سرخ افغانستان به حدود ۲۱ تن

بر بنیاد آخرین معلومات وزارت زراعت، حاصلات زعفران «طلای سرخ» کشور امسال به حدود ۲۱ تن رسیده است.

ولایت‌های هرات، بلخ، فاریاب، کندز، فراه و دایکندی بیشترین زعفران کشور را تولید میکنند.

اکبر رستمی، سخنگوی وزارت زراعت، آبیاری و مالداری میگوید: “ساخت ۴۰۷ مزرعه‌ نمایشی زعفران، آموزش‌دهی به ۸۶۰ زن زعفران‌کار، آموزش‌دهی به یک ۱۸۸۸ مرد زعفرانکار، ایجاد ۲۰ برنامه‌ی آموزشی زعفران‌کاران در مزرعه، اعمار ساختمان انستیتیوت تحقیقات زعفران در ولایت هرات به ارزش ۲۹.۴ میلیون افغانی، توزیع ۱۸۵۵۰۰هزار کیلوگرام پیاز زعفران، از کارکردهای وزارت زراعت برای افزایش تولید و توسعه‌ی طلای سرخ افغانستان در سال مالی ۱۳۹۹ بوده است.”

آقای رستمی افزوده است: “در سال ۱۳۹۹، حدود ۷۹۰۰هکتار زمین زعفران کشت شده بود. از این میان، ۷۳۱۷ هکتار زمین در ولایت هرات زعفران کشت شده بود و بقیه‌ی جمعا ولایت‌ها کمتر از ۵۰۰ هکتار دیگر را شکل داده بودند.”

در همین حال وزارت زراعت گفته است که هرات زمین خوبی برای کشت پیاز رعفران دارد.

این وزارت افزوده است که بنابر حاصلات خوب این گیاه گران بها، در چند سال پسین دهقانان به کشت این گیاه رو آورده اند.

همچنان برای کشت بهتر این گیاه گرانب‌ها و گرفتن نتیجهی خوبتر از آن، متخصصان زراعت در تلاش توسعه آن هستند.

سخنگوی وزارت زراعت، توزیع وسایل کاروبار در بخش زعفران و پیاز آن جهت ساخت مزرعههای نمونهای به منظور ترویج کاشت و برداشت زعفران، از دیگر کارکردهای وزارت زراعت در سال ۱۳۹۹ بود.

گفتنی است که وزارت زراعت در نظر دارد که این فعالیتها را در سال ۱۴۰۰ نیز ادامه بدهد تا میزان حاصلات زعفران در سال آینده نیز افزایش یابد.