تجارت
زعفران افغانستان برای سومین بار لقب بهترین ذایقه دنیا را گرفت
حاصلات زعفران در سال جاری خورشیدی افزایش یافته است .
وزارت زراعت می گوید : سال گذشته ۴۰۰۰ کیلو گرام زعفران در کشور تولید شد که این رقم در سال جاری بیشتر از ۴ هزار کیلو گرام گزارش شده است .
لطف الله راشد سخنگوی وزارت زراعت می گوید: ما در ۲۴ ولایت کشور کشت زعفران را رواج کرده ایم و برنامه های ما این است تا این محصول را در همه کشور رایج سازیم.
مسئولان میگویند که بازار برای فروش زعفران در بیرون از کشور نیز خوب است بنا” برنامه های موثر را روی دست دارند تا کشت زعفران را در کشور افزایش دهند .
آموزش کشاورزان و توزیع پیاز زعفران از موارد عمده است که این وزارت روی دست دارد .
آقای راشد همچنان می گوید : در حال حاضر در 900 هکتار زمین کشت زعفران صورت می گیرد و در سال ۲۰۱۵ زعفران افغانستان مقام نخست را از خود کرد و بازار آن هم خوب است.
به اساس آمار ها در سال گذشته در ساحه جنوب غرب کشور در محصولات زعفران ۲۵ در صد افزایش آمده اما هنوز هم کشاورزان از نبود بازار خوب در بیرون از افغانستان انتقاد دارند.