نخستین فارم شترمرغ درمزارشریف به هزینه يك میلیون دالر ساخته شد

درمزارشریف فارمی ساخته شده که درآن بیش از 20  قطعه شترمرغ نگهدارمی  شود .

محیط ، آب و هوای متفاوت که از ۳۰ درجه سانتیگراد زیر صفر تا پنجاه بالای صفرباشد برای نگهداری شتر مرغ مناسب است.

از روزگار قدیم گوشت، پوست، پر و تخم های این حیوان به منظور تآمین غذا ، لباس، ابزار و حتا لوازم تزیینی و زیور آلات مورد توجه انسان قرار داشته است.

منشآ پیدایش شترمرغ آفریقاست و این پرنده در بعدها به اروپا، خاورمیانه، آسیا، استرالیا و آمریکا برده شده است .

درانترنت از سایت گرفته تا وبلاگ و شبکه اجمتاعی فیس بوک در مورد شتر مرغ خیلی چیز های نوشته شده ، وهیمن معلومات انترنیتی سبب شده که یک مرد در مزار به این حیوان علاقه مند شود و اقدام به پرورش این پرنده کند.

به گفتۀ مالک فارم شتر مرغ درمزارشریف، خریداری شترمرغ ها وانتقال آن از ایران به افغانستان و بلاخره به مزار حدود یک میلیون دالر هزینه برداشته است.

غذای این پرنده، علف و گیاهان دانه ‌دار می‌باشد ومعمولاً بین ۶۳ تا ۱۴۵ کیلوگرم وزند دارند.

این پرنده  یک روز در میان تخمگذاری نموده و در هر مرحله ۱۴ تا ۲۱ تخم می‌گذارد.

پس از ایجاد این فارم حالا مالک آن درمورد شترمرغ هایش معلومات زیادی کسب کرده و می گوید، در اولین سال زندگی، جوجه‌ها در هر ماه ۲۵ سانتی متر رشد می‌کنند. در اولین سال زندگی شترمرغ‌ها حدود ۴۵ کیلوگرم وزن می گیرند. طول عمر آن‌ها بیش از ۴۰ تا ۴۵ سال است.

گوشت شترمرغ کم چرب و کم کلسترول با طبیعتی گرم و دارای آهن است.

مغز این پرنده در درمان بیماری آلزایمر موثر است و از بافت زانوی شترمرغ جهت دستگاه‌های الکترونیکی، مخابراتی استفاده می‌شود. حتا گفته می شود که قرنیه چشم این پرنده را می توان به قرنیه چشم انسان پیوند زد.