تجارت
۳۸ مرکز پروسس زعفران در سراسر کشور ساخته میشود
وزارت زراعت مالداری و آبیاری کشور میگوید که در سال روان خورشیدی ۳۸ مرکز پروسس زعفران در هفت ولایت کشور ساخته خواهد شد.
این وزارت می افزاید که این مراکز در ولایتهای هرات، غزنی، سرپل، کندز، بلخ، فاریاب و دایکندی ساخته میشود.
وزارت زراعت افزوده است که ” ساخت این مراکز به افزایش محصولایت، کیفیت و ارزش زعفران کمک میکند. زعفران از مهمترین محصولات صادراتی افغانستان به شمار میرود.”
این در حالی است که یک کیلو زعفران در بازارهای جهانی به ارزش ۱۰۰۰ دالر امریکایی فروخته میشود.
به باور آگاهان زعفران برای کشت کوکنار بهترین بدیل شمرده میشود که در این واخر کشت آن در افغانستان افزایش یافته است.